Implementasi Prinsip Organizing dalam Manajemen Bisnis Syariah : Studi Kasus Umkm Seblak Gacor Telang Bangkalan Madura

Authors

  • Eka Nova Yulianti Program Studi Ekonomi Syariah - S1, Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura
  • Ana Fitroyun Nisa’ Program Studi Ekonomi Syariah - S1, Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura
  • Imroatun Mufida Program Studi Ekonomi Syariah - S1, Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura
  • Moh Jazuli Program Studi Ekonomi Syariah - S1, Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura
  • Nur Cahyo Program Studi Ekonomi Syariah - S1, Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura
  • Siti Zubaidah Program Studi Ekonomi Syariah - S1, Fakultas Keislaman, Universitas Trunojoyo Madura

DOI:

https://doi.org/10.33633/jekobs.v4i4.14875

Keywords:

organizing, management islam, UMKM, Amanah, Maqashid shariah

Abstract

This study aims to analyze the organizing function from an Islamic management perspective in the case of UMKM Seblak Gacor in Telang, Bangkalan, focusing on the principles of trustworthiness (amanah), justice (al-‘adl), consultation (syura), honesty (sidq), and consistency (istiqamah) in line with maqashid shariah. The research employed a descriptive qualitative approach with a case study method, where data were collected through in-depth interviews with the owners and employees, supported by relevant scholarly literature. Data analysis followed Miles and Huberman’s model, consisting of data reduction, data display, and conclusion drawing, with validity ensured through source triangulation. The findings reveal that organizing practices have partially reflected sharia principles, such as implementing a shift system for fairness, proportional sharing of capital and responsibilities, and decision-making through consultation. However, challenges remain, including ineffective internal communication, the absence of written standard operating procedures (SOPs), and internal conflicts affecting service consistency. In conclusion, the effectiveness of organizing based on Islamic principles is determined not only by technical efficiency but also by the integration of spiritual values that bring blessings to the business.   Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fungsi organizing dalam perspektif manajemen Islam pada kasus UMKM Seblak Gacor di Telang, Bangkalan, dengan fokus pada prinsip amanah, keadilan (al-‘adl), musyawarah (syura), kejujuran (sidq), dan konsistensi (istiqamah) yang sejalan dengan maqashid shariah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus, di mana data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan pemilik dan karyawan serta didukung literatur akademik relevan. Analisis data mengikuti model Miles dan Huberman yang meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, dengan validitas dijaga melalui triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa praktik organizing sebagian telah mencerminkan prinsip syariah, seperti penerapan sistem shift untuk keadilan, pembagian modal dan tanggung jawab secara proporsional, serta pengambilan keputusan melalui musyawarah. Namun, masih terdapat tantangan berupa komunikasi internal yang kurang efektif, ketiadaan standar operasional prosedur (SOP) tertulis, dan konflik internal yang memengaruhi konsistensi pelayanan. Kesimpulannya, efektivitas organizing berbasis prinsip Islam ditentukan tidak hanya oleh efisiensi teknis, tetapi juga oleh integrasi nilai spiritual yang menghadirkan keberkahan usaha. Penelitian ini merekomendasikan penguatan sistem komunikasi, formalisasi SOP, peningkatan kapasitas SDM, serta pembentukan mekanisme penyelesaian konflik berbasis nilai Islam guna menjamin keberlanjutan usaha.

References

Alviani, N. A., Studi, P., Fakultas, M., & Bangsa, U. B. (2025). Transformasi Digital pada UMKM dalam Meningkatkan Daya Saing Pasar berikut : pengumpulan dan karakterisasi data , analisis , interpretasi hasil , dan rekomendasi Data yang diperoleh mencakup data kualitatif melalui proses pemilihan dan penyederhanaan data. Master Manajemen, 3(1), 134–140.

Ananta, N. P., Ramadhan, A., Meirinawati, M., & Suprapto, F. A. (2024). Strategi Pengembangan Sumber Daya Manusia dalam Meningkatkan Ekonomi Lokal pada Sektor UMKM di Sentra Wisata Kuliner Karah, Kota Surabaya. Bappenas Working Papers, 7(1), 72–85. https://doi.org/10.47266/bwp.v7i1.310

April, N., Kaka, A. A., & Dandi, M. (2025). Zulfahmi+4310. 3(4), 24–32.

Arianti Palima, D. (2020). Page 351-374. Jurnal Al-Himayah, 4, 351–374.

ArjiHarahap, S. (2000). Implementasi Manajemen Syariah Dalam Fungsi-Fungsi Manajemen. Journal of Visual Languages & Computing, 11(3), 287–301.

Aziz, R. (2014). PENGARUH KEPEMIMPINAN ISLAMI DAN BUDAYA ORGANISASI ISLAMI TERHADAP MOTIVASI KERJA ISLAMI PADA UMKM KULIT DI MAGETAN Rezy. Universitas Airlangga, 1(6), 393–409.

Damayanti, I., & Rialdy, N. (2024). Model Manajemen Bisnis Syariah Dalam Meningkatkan Daya Saing Umkm Halal. Journal of Islamic Economics and Finance (JoIEaF), 1(2), 197–202.

Farikha, N. L., & Wahyudi, A. (2023). Desa Rejoslamet. 3(September 2023).

Feliyani, N. (2021). Manajemen Ekonomi Syariah dalam Fungsi-Fungsi Bisnis Islam. JES (Jurnal Ekonomi Syariah), 6(1), 84–97. https://doi.org/10.30736/jesa.v6i1.106

Ghina Sevty Jou Ananda, Ahsan Putra Hafiz, & Fauzan Ramli. (2024). Pengaruh Literasi Digital Terhadap Pelaku UMKM dalam Pemasaran Syari’ah. Jurnal Nuansa : Publikasi Ilmu Manajemen Dan Ekonomi Syariah, 2(3), 82–98. https://doi.org/10.61132/nuansa.v2i3.1092

Kautsar, A., Fazlurrahman, H., Amelia, R., Dewi, R. S., Wihara, D. S., & Fitro, A. (2025). Penguatan Keuangan Sederhana dan Kontrol Kualitas Pada UMKM Makanan dan Minuman. Journal of Community Engagement, 6(1), 56–63.

Kurniawan, H. (2025). Manajemen Konflik dan Komunikasi Organisasi dalam Meningkatkan Efektivitas Kerja UMKM. Jurnal Minfo Polgan, 14(1), 1269–1273. https://doi.org/10.33395/jmp.v14i1.15015

Marlina, L., & Mursyidah, M. (2020). Konsep Pengorganisasian (Organizing) Pendidikan Agama Islam pada SMA Negeri 6 Palembang. El-Idare: Jurnal Manajemen Pendidikan Islam, 6(1), 1–12. https://doi.org/10.19109/elidare.v6i1.4345

Masrur, M., & Akhmansyah, M. (2013). Konsep pengorganisasian dalam perspektif islam sinopsis disertasi. Jurnal Pengembangan Masyarakat Islam, 29(2), 165–174. http://ejournal.radenintan.ac.id/index.php/ijtimaiyya/article/view/6462

Muh. Ahsan Kamil, & Muhammad Rasyid Ridlo. (2024). Analisis Potensi Digital Marketing pada UMKM Industri Halal. Syarikat: Jurnal Rumpun Ekonomi Syariah, 7(1), 166–177. https://doi.org/10.25299/syarikat.2024.vol7(1).13543

Muhammad Suras, Darwis, & Syahriyah Semaun. (2024). Pengelolaan Keuangan Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah (Umkm) Pada Usaha Bumbung Indah Kota Parepare (Analisis Manajemen Keuangan Syariah). Moneta: Jurnal Manajemen & Keuangan Syariah, 2(2), 28–41. https://doi.org/10.35905/moneta.v2i2.9003

Nadia Aswana, Nurly Aulia Rahman, Khasanah Khairiyyah, & Pani Akhiruddin Siregar. (2024). Implementasi Nilai-Nilai Syariah dalam Proses Produksi UMKM Tempe Kupas Kulit Mbah Anik di Kecamatan Medan Deli. Anggaran : Jurnal Publikasi Ekonomi Dan Akuntansi, 2(4), 209–217. https://doi.org/10.61132/anggaran.v2i4.980

Ramadiyana. (2021). Indonesian Research Journal on Education. Indonesian Research Journal on Education Web:, 4, 550–558.

Rosyalia Widia Sofyan, V., Eko Setyasari, U., & Kurniadi, Y. (2023). Meningkatkan Daya Saing dan Efisiensi Operasional UMKM Melalui Teknologi dan Inovasi Digital. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(4), 4877–4882.

Saifuddin, & Humairoh. (2025). Analisis Penerapan Prinsip Syariah dan Dampak terhadap Kinerja Keuangan UMKM. Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 11(1), 198–209.

Saskia Salsabila, Khairani Alfaizah, Fitri Novita Sari, Tri Widya Rohani, Mukhammad Rozak Sutoni, & Muhammad Habibi Abdillah. (2025). Tantangan Dan Peluang Pengembangan Bisnis Syariah Di Era Digital. Journal of Economics and Business, 3(1), 96–104. https://doi.org/10.61994/econis.v3i1.521

Satria, C., & Purnomo, M. (2025). KAJIAN DAN IMPLIKASI TREN BISNIS DIGITAL UMKM. 11, 1–24.

Seren, S., & Christiarini, R. (2024). Optimalisasi Pelayanan UMKM Soup Ikan 83 Melalui Implementasi Standard Operating Procedure. Madani: Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Kewirausahaan, 2(3), 140–150. https://doi.org/10.37253/madani.v2i3.9186

Sinta Sukma Ayu, & Zuhrinal M. Nawawi. (2023). Penerapan Planning, Organizing, Actuating, And Controlling (POAC) Dalam Manajemen Bisnis Islam. Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen, 3(1), 51–68. https://doi.org/10.58192/ebismen.v3i1.1733

Tinggi Agama Islam Ibnu Rusyd Kotabumi, S. (2024). Dampak Pengembangan UMKM Syariah Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Daerah Dessy Kurnia Mulyani, pitri yulianti, irma yunita. EducationJournal.2024, 3(1).

Widiasih, P. A., & Andriani, R. (2023). Pengaruh Etos Kerja Islami terhadap Organizational Citizenship Behavior Pada Karyawan UMKM Bidang Fashion di Pasar Tanah Abang Jakarta. Jurnal Psikologi Terapan (JPT), 5(2), 13. https://doi.org/10.29103/jpt.v5i1.8656

Yogasara, F. A., & Mas’ud, F. (2021). Penerapan Nilai-Nilai Islam Dalam Praktik Manajemen Berbasis Islam (Studi Kasus Hotel Haz Syariah Semarang). Diponegoro Journal of Islamic Economics and Business, 1(1), 54–75. https://doi.org/10.14710/djieb.11871

Downloads

Published

2025-12-11

How to Cite

Yulianti, E. N., Nisa’, A. F. ., Mufida, I., Jazuli, M., Cahyo, N., & Zubaidah, S. (2025). Implementasi Prinsip Organizing dalam Manajemen Bisnis Syariah : Studi Kasus Umkm Seblak Gacor Telang Bangkalan Madura. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 4(4), 263–273. https://doi.org/10.33633/jekobs.v4i4.14875

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.