UPAYA PENINGKATAN KUALITAS PELAYANAN FRONT OFFICE DI HOTEL GRASIA SEMARANG

Abstract

Proyek akhir ini bertujuan untuk menerangkan secara terperinci peran front office departemen dalam upaya meningkatkan kualitas pelayanan kepada tamu di Hotel Grasia Semarang. Metode pengumpulan data penelitian ini yaitu observasi, wawancara, studi pustaka, dan dokumentasi maka diperolehlah data-data yang akurat perihal dengan upaya peningkatan kualitas pelayanan  kepada tamu hotel. Hasil penelitian yang telah diperoleh yaitu front office mempunyai peran yang sangat penting terhadap tingkat kepuasaan tamu di Hotel Grasia Semarang. Front office memiliki peran penting dan berpengaruh terhadap kelancaran operasional hotel karena area depan merupakan pusat informasi hotel dimana ketikan tamu tiba pertama kali bertemu dengan staff front office. Maka dengan adanya upaya peningkatan kualitas pelayanan, seperti menjaga standart pelayanan sesuai dengan standard operasional procedures (SOP) yang ada sehingga prosedur kerja, tugas, dan pelaksanaan kerja front office di Hotel Grasia Semarang akan maksimal. Pelaksanaan kinerja di front office tidak terlepas dari hubungan antar departemen yang saling melengkapi dan membantu dalam upaya peningkatan kualitas pelayanan kepada tamu serta meningkatkan pendapatan perusahaan. Dengan demikian upaya yang telah dilakukan oleh front office dalam meningkatkan kualitas pelayanannya telah berhasil dilakukan, dibuktikan dengan adanya komentar positif dari tamu yang ada di online travel agent dan komentar dari tamu yang disampaikan secara langsung.